¿Como Montar Fabricas de Vegetales y Hortalizas?

FABRICA DE VEGETALES Y HORTALIZAS P/ SU AGRONEGOCIO NEGOCIO.



Agro-negocios con la agro-transformación de los productos hortícolas en una opción industrial, aún es un campo virgen en la mayor parte de este hemisferio, a excepción de algunos mercados donde la inversión de grandes empresas, han encontrado un exitoso camino vía la exportación de productos hortícolas industrializados.
La agroindustria de transformación de materias primas locales, así como el incentivo a su producción, son hoy el mayor desafió para la conversión del campo para los agro-negocios, pero no solo eso, es necesario otorgarles un valor agregado a la producción.

Es aquí donde nace una gran Oportunidad de Negocios para el pequeño inversor y el nuevo agro-emprendedor, donde estas grandes empresas van dejando excelentes espacios para nuevos productos:

Productos de Oportunidades para el Agro-Emprendedor.
a) Productos con demanda para preparaciones más artesanales
b) Los productos fabricados 100% naturales y sin conservantes
c) Productos que no entran en la lista del consumo masificado
d) Para los que son casi delicateses/exclusividades de la culinaria
e) Productos típicos: varios países/regiones c/demanda mundial
f) Innovaciones/propuestas, a un mercado que busca novedades
g) Productos de moda o tendencia que lanzan emprendimientos
h) Productos hechos con materias primas limitadas a los grandes

* Estos son algunos de los parámetros que dictan y orientan hacia las grandes oportunidades que este sector ofrece hoy.

El retorno al campo es un camino que se viene trillando como un acto natural del encuentro del ser humano con la naturaleza y sus orígenes.

Esto que aparentemente pueda resultar una afirmación casi romántica, es un hecho constatado no solo en la tendencia mundial del consumo, sino en la opción de miles de personas que en varios países, vuelven a vivir en las zonas rurales, notase una gran migración de las grandes ciudades hacia el campo, familias que deciden vivir en quintas, chacras o pequeñas fincas, que hoy ya son conectadas por carreteras a la gran ciudad, y que permite llegar a las metrópolis con gran rapidez.

La tendencia mundial de hoy por el consumo de productos naturales, ya es una tendencia que vino para quedarse, así como las pequeñas industrias del sector que ya vienen creciendo sostenidamente, esto es una constante en los últimos años, hoy representa un mercado con ágil expansión, lo que implica una gran oportunidad de negocios y espacio, para los nuevos emprendedores y la generación de nuevos empleos y una nueva generación de empresarios productivos.

La agro-transformación de los vegetales hortícolas en productos para consumo, son una excelente alternativa con un esplendido futuro industrial, para quien desee trillar este camino en nuestro continente, con una muy abundante materia prima disponible y renovable.

Ahora la pregunta que queda responder ante estas oportunidades:
¿Que tipo de pequeñas fabricas se pueden montar? A partir de ¿que productos hortícolas?, ¿Cuanto cuesta un emprendimiento de estos? ¿Qué equipos y maquinas son necesarios? ¿Que será necesario saber técnicamente para ser un fabricante? ¿Cómo y que espacio se necesita p/ montar una pequeña fabrica?

Estas son algunas de las interrogantes que iremos respondiendo a medida que sea de interés de los lectores de este sitio. El espacio esta destinado para eso, para aportar ideas, experiencias, tecnologías, todo tipo de opciones para las micro-industrias, así como conocimiento en técnicas de procesos y de gestión emprendedora de resultados.


VEA FOTOS, IMÁGENES Y REPORTAJES CON LAS OPCIONES EN: http://salonemprendedor.blogspot
http://proyectosalonemprendedor.blogspot.com

Vea Lista de Opciones con algunos tipos de fábricas p/Montar

PEQ. INDUSTRIAS: VEGETALES/HORTALIZAS/PLANTAS
01 PRODUCTOS HORTICOLAS Y VEGETALES NATURALES Y CONGELADOS
02 VEGETALES HORTICOLAS FRESCOS CORTADOS LISTO P/ EL CONSUMO
03 CONSERVAS/VEGETALES ENTEROS/CORTADOS EN ACEITE-SALMUERA
04 ENCURTIDOS O PICLES PREPARADOS CON ESPECIAS AL VINAGRE/SAL
05 SOPAS PREPARADAS; CRIOLLAS, VERDURAS, Y OTRAS. CONGELADAS
06 CREMAS/PAPILLAS/PURÉS DE VERDURAS P/ BEBES EN CONSERVAS.
07 CONDIMENTOS Y ESPECIAS SECAS; CORTADAS, PICADAS Y MOLIDAS
08 SALSAS PREPARADAS; SECAS Y DESHIDRATADAS LISTAS PARA USAR
09 PURES/SALSAS LISTAS; CONDIMENTADAS Y VARIADAS C/ TOMATES
10 SOPAS DESHIDRATADAS, LISTAS Y FORMULADAS P/ SER CONSUMIDAS
11 PESTOS/ANTIPASTOS DESHIDRATADOS LISTOS PARA SER APLICADOS
12 SOPAS DIETETICAS Y FITOTERAPICAS CONGELADAS LISTAS P/ USAR
13 FITOTERAPICOS EXTRACTOS SECOS Y ENCAPSULADOS DE VEGETALES
14 COSMÉTICA NATURAL, CREMAS FACIALES, CHAMPUS DE VEGETALES
15 LOS ACEITES ESENCIALES Y MEDICINALES DE DIVERSOS VEGETALES
16 LABORATORIO, REMEDIOS NATURALES C/ DIVERSAS PRESENTACIONES
17 VEGETALES DESHIDRATADOS Y CONSERVADOS AL ACEITE C/ESPECIAS
18 TOMATES SECOS NATURAL Y CONSERVADOS AL ACEITE C/VEGETALES
19 PASTA DE AJO, CONDIMENTO/COMPLETO, PREPARADO C/ SAL/ESPECIA
20 PULPAS NATURALES VEGETALES-HORTICOLAS, MOLIDAS CONGELADAS.
21 FRIJOLES/OTROS, COCIDOS/PREPARADOS ARTESANALES P/ CONSUMO
22 VEGETALES RELLENOS C/ SUS PREPARACIONES, CONSERVA AL ACEITE
23 AJI/CHILES SALSA/PASTA/ENTEROS, CONSERVAS EN VIDRIOS/SACHET
24 LAS PULPAS P/ JUGOS DE VEGETALES CONGELADAS Y LISTAS P/USAR
25 JUGOS Y PULPAS VITAMINICAS FORMULADAS Y LISTAS P/CONSUMIR
26 PAPAS Y MANDIOCAS FRITAS SECAS TIPO CHIPS Y OTRAS.

Valores Estimativos de Inversión para las Micro Industrias.

En general los costos de implantación que incluyen las maquinas y equipos básicos para iniciar un emprendimiento, son aproximado a los USD$ 4.500 a 6.500 dólares, para cualquiera de la lista que esta en referencia y sugeridas para su negocio productivo, a esto, debe sumarle los costos fijos y capital operativo, los cuales regularmente representan el 50% del capital de inversión en la instalación.

Son más de 25 opciones para el montaje de micro-industrias y de pequeñas fábricas, seleccione la suya y buenos negocios.
Si desea alguna consulta de cómo puede acceder y como montar una de las fabricas, escribanos, así como si desea que analicemos alguna en especial, este es su espacio p/ emprender.

Consultas para Instalación y Montaje de su Micro Industria, Contacto: salonemprendedor@yahoo.com

FABRICAS DE FRUTAS

OPCIÓN PRODUCTIVA P/ EMPRENDER CON SUCESO.

Son mas de 30 Opciones para su Micro Industria de Frutas
Vea en nuestro sitio, post de contenidos explicativos y con algunas de las ofertas y opciones para montar una Mini o Micro industria que este proyecto le ofrece en la cadena productiva de las frutas.

Examine las alternativas que enumeramos en este informe y haga sentir su preferencia indicándonos, ¿cual de las fabricas de la lista? desea que analicemos.

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Apúntenos y sugiera lo que desea ver en esta página.

Vea la lista de Opciones de fabricas e indíquenos participando:
¿Cuáles serian sus preferencias?
¿Prefiere que expliquemos el proceso de fabricación?
¿Analicemos los tipos de productos y mercado para ellos?
¿Las máquinas y Equipos con su Valor de Inversión?
¿Los flujo-gramas de producción e de instalación de fábrica?
¿Casos y ejemplos de implantación con algunas de ellas?

LISTA DE MICRO Y PEQUEÑAS FABRICAS
(las marcadas en negrito las encuentra en este sitio)
01 PULPAS CONGELADAS DE FRUTAS
02 JUGOS Y NECTARES EMBOTELLADOS
03 FRUTAS SECAS Y DESHIDRATADAS
04 DULCES JALEAS, MERMELADAS
05 FRUTAS ABRILLANTADAS CONFITADAS
06 CONSERVAS Y COMPOTAS AL JUGO
07 ALCOHOLES AROMÁTICOS DE FRUTAS
08 VINAGRES FRUTALES AROMATIZADOS
09 ACEITES ESPECIALES DE FRUTAS
10 ESENCIAS AROMÁTICAS
11 EXTRACTOS SECOS DE FRUTAS
12 TÓNICOS Y PREPARADOS DE FRUTAS.
13 ENCAPSULADOS FITOTERAPICOS DE FRUTAS
14 LICORES ARTESANALES DE FRUTAS
15 JARABES CONCENTRADOS P/ REFRESCOS
16 COSMÉTICOS NATURALES DE FRUTAS
17 PERFUMES CON ESENCIAS FRUTALES
18 JABONES Y CHAMPÚS DE FRUTAS
19 CARAMELOS DULCES EN BARRA
20 BARRAS DE FRUTAS CON CEREALES
21 SALSAS Y CREMAS DE FRUTAS P/ HELADOS
22 CHUTNEY Y SALSAS AGRIDULCES PICANTES
23 HARINAS Y MEZCLAS DE FRUTAS
24 FRUTAS SECAS CON CEREALES PREPARADOS
25 FRUTAS GLASEADAS Y AZUCARADAS
26 COLONIAS Y SALES PARA BAÑOS DE FRUTAS.
27 AROMATERAPIA DE ESENCIAS DE FRUTAS.
28 VINOS Y ESPUMANTES DE FRUTAS
29 FRUTAS NATURALES EN TROZOS ENTERAS:
30 FRUTAS FRITAS CHIPS. Tipo papas fritas

Para ver más informaciones del proyecto y propuesta; Reportajes, fotos e imágenes de maquinas y procesos, le invitamos visitar:
http://proyectosalonemprendedor.blogspot.com

Esperamos poder contar con su aporte y opinión activa.
Desde ya agradecemos su visita y colaboración

Como Emprender con éxito su Idea de Negocio.

Como Montar y Estructurar eficazmente su Idea de Negocio p/su Emprendimiento

Un Guía práctico, utilizado en la formación de emprendedores técnicos, por el Salón Emprendedor y autoria del Lic. Luis Quezada, es usado en los programas de acompañamiento empresarial a los fabricantes, pero aplicable a cualquier negocio, que le permitirá posicionar sus ideas del emprendimiento, para alcanzar la formación más aplicativa de la propia “idea de negocio” cuyo objetivo es simplificar su proceso y crear una herramienta de reflejos rápidos en la tomada de decisiones, es una metodología practica, de ejercitar y capturar lo mas esencial de una idea de negocio, sin la necesidad de recurrir a largos estudios teóricos, que son muy común en los emprendedores sin practica empresarial.

Sabia usted que existe un porcentaje muy alto de grandes empresarios y emprendedores exitosos, que no hacen uso de planes de negocios, es decir, no elaboran por escrito y en formato de plan de negocio su idea o modelo de negocio. Pero si, tienen en la punta de la lengua, un buen resumen convincente y persuasivo de su “idea de negocio” que hace a que sus interlocutores se sientan atraídos y cautivados con la idea.

Que significa “la idea de negocio”, en parte esta respondido arriba, ella debe ser un resumen, un compacto, la extracción esencial de la idea o la propuesta de negocio, en la practica debe responder sin titubeos y convincentemente a la pregunta: ¿de que se trata el negocio? esto en 02 líneas o en 30 segundos. ¿Cómo y porque es rentable? demostrable en ejemplo aplicativo y practico con el 2+2 debe ser obvio y en 30 seg
¿Cómo se implementaría? Aquí vale la credibilidad, es demostrar que se tiene la capacidad, y que con certeza, usted si lo podrá hacer, Si ha ganado la atención tendrá un minuto o 5 líneas para demostrarlo.

¡Esto es tener o montar una idea de negocio! el resto, es el resto, son apenas buenas ideas, pero como dice uno de los artículos de este blog: “de buenas ideas e buenas intenciones los cementerios están llenos”.
Lea en este sitio en competencias emprendedoras sobre la genialidad.

Recuerde que en este mismo instante, ahora que estamos leyendo este artículo, hay millones de ideas siendo creadas y divulgadas, pero solo las ideas capaces de convertirse en realidades serán excelentes ideas.

Pero dejemos por ahora de lado estas definiciones y vamos a cuidar de su idea, para que sea el espermatozoide ganador y fecunde, como al igual que entre los millones de ideas que intentaran fructificar.

Manos a la obra y comencemos con respondernos algunas preguntas que servirán para montar el marco conceptual y la lógica de nuestra idea de negocio que pretendemos montar. Técnicamente con esta bien abordada metodología, tendría la base para armar posteriormente su Plan de negocios, para ir en busca de su financiamiento, o que le va a servir de guía en el direccionamiento de su negocio planificado.

Le sugerimos y así como lo hicimos, para cada interrogante, ponga un numero de prioridad para su abordaje, vale decir, aquello que por su experiencia o deducción, estima que debe ser analizado primero y lo que debe ser segundo, así secuencialmente. Ahora no se preocupe por el orden de colocación de las interrogantes que su mente lo hará solo, deje que su intuición y percepción sean su guía.

Recuerde que si razones con conocimientos técnicos de administración fuera la formula del éxito, los doctores en administración de negocios serian todos empresarios y dueños de empresas.
1¿Ya tiene una idea entusiasmada y contagiante, lo suficiente como p/ repensarla y trabajar planificando la viabilidad de su idea de negocio?
1¿Cuales son sus recursos predominantes que ya dispone p/ el desafío; capital, experiencia, tecnología, especialidad, habilidad, conocimiento, instalaciones, relacionamientos, comportamiento, etc.? Agregue otros
1¿Que recurso determinante exigiría que tenga este emprendimiento?
1¿Ya tiene un referencial básico de mercado, sobre los productos de su competencia directa y similar, sus precios, calidad, distribución, etc?
1¿Sabe cuanto le pagarían por sus productos, y estos serían lucrativos?
1¿ A que tipo de consumidor estarán dirigido los productos y servicios?
1¿Por qué su emprendimiento prometería ser un éxito en el mercado, cual es su diferencial que permitirá su introducción y posicionamiento?
1¿Qué segmento especifico del mercado será atendido por su fábrica?
2¿Que sector del mercado seria mas rentable para sus productos, y que recursos debería accionar para poder acceder con éxito a él?
1¿Qué servicios acompañaran los productos p/ permitir su aceptación?
2¿Cuánto cree que sea el capital inicial aproximado que se necesitaría?
2¿Cuales serán los volúmenes de producción y venta que podría tener o controlar en una 1ª y una 2ª etapa, y cuanto de caja podría contar?
1¿Ya tiene un plan de vida para usted, ¡y ya vio!, si este, contemplaría su nuevo emprendimiento, seria este, un buen complemento a su vida?
2¿Cuál pauta de productos seleccionará para una 1ª etapa y las otras?
1¿Ya monto su agenda de prospección p/ ver la viabilidad del negocio?
1¿Que preparación y motivación tiene que pueda impulsarlo a montar con éxito este emprendimiento, y que experiencias le podrán ayudar?
Esperamos que con este cuestionario de orientación aplicativa, sirva de guía para montar técnicamente su idea del negocio, al completarlo en parte ya tendrá una base sólida par su Plan de Negocios, si así lo desea o lo necesite para la búsqueda de un financiamiento.

VEA EN UN PROXIMO POST OTRAS 25 INTERROGANTES:
les anticipamos ahora 07 en: http://salonemprendedor.blogspot.com